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Le blog de Patpat

Ce blog est mon carnet de notes, delires, coups de gueule, avis, bref tout ce qui me passe dans la tete sur des sujets divers et variés.Brute de decoffrage...comme moi

Le saviez vous?????

Publié le 25 Janvier 2013 par Patpat, patdamande in Partages

http://fr.questmachine.org/encyclopedie/illustrations/illustrations_articles/citron-vert-WallFizz-1316603000.jpgDe nombreux professionnels de restaurants et brasseries utilisent ou consomment le citron entier et rien n'est gaspillé.
Comment pouvez-vous utiliser le citron entier sans pertes ?
C’est simple... placer le citron dans le congélateur. Une fois que le citron est congelé, utiliser votre râpe et râper le citron entier (pas besoin de l'éplucher) et le saupoudrer sur le dessus de vos aliments.
Saupoudrez-le sur
vos salades, crème glacée, soupe, nouilles, sauce à spaghetti, riz, sushi, plats de poisson, etc. Le goût de tous les aliments sera rehaussé de façon inattendue.

Très probablement, vous ne pensez au citron que pour sa vitamine C. Pas plus.
Quel est l'avantage majeur de l'utilisation du citron entier autre que pour prévenir les déchets et ajouter un nouveau goût à vos plats?
 Eh bien, les zestes de citron contiennent jusqu'à 5 à 10 fois plus de vitamines que le jus de citron lui-même. Et oui, c'est ce que vous auriez gaspillé.
Mais à partir de maintenant, en suivant cette procédure simple de congeler le citron en entier, puis le râper sur le dessus de vos plats, vous pouvez consommer tous ses nutriments.
 Il est également bon à savoir que les zestes de citron sont régénérateurs de santé dans l'éradication des éléments toxiques dans le corps.
 Donc, placez votre citron dans votre congélateur, puis râpez-le sur votre repas à tous les jours. C’est un élément clé pour rendre vos aliments plus savoureux qui vous aidera à vivre plus sainement et plus longtemps! C'est le secret de citron! Mieux vaut tard que jamais!

 

 

 

Commenter cet article

Sonya, La Ptite Créole 26/01/2013 19:47


j'suis migraineuse


je ne peux pas fixer longtemps l'écran


 


douce soirée


ti bo


 

Patpat, patdamande 27/01/2013 21:48



Hooo ma pauvre, c'est terrible ca les migraines. J'en ai pas mais j'ai ma meilleure amie qui en a et je sais ds kel etat ca la mets ces jours
la!


Gros gros bisous ma douce et meilleure santé



escargotine 25/01/2013 21:39


c'est bon le citron - bonne soirée fleurie - bises

Patpat, patdamande 27/01/2013 21:46



J'adore le citron, et aussitot que je peux j'en ajoute! lol


Gros gros bisous escargotine



clo's bricolages 25/01/2013 18:04


j'vé encor' m'coucher moins bête moi !!!!


merci ma Pat !! gros bisous !

Patpat, patdamande 27/01/2013 21:44



Et demain, tu en seras que plus enrichie!!! lol


Gros gros bisous MA Clo!


Et bisous a ta charmante famille



Brijouperle 25/01/2013 18:00


C'est super intéressant et je n'y aurais pas pensé ! Merci ma doucette et plein de gros gros bisous

Patpat, patdamande 27/01/2013 21:42



Tu as vu je sais aussi apporter des connaisances....lol, ca change de la connerie!


Gros gros bisous ma Brigitte



Sonya, La Ptite Créole 25/01/2013 15:05


tu m'apprends des choses sur le citron


c'est à essayer


douce journée


ti bo

Patpat, patdamande 27/01/2013 21:41



J'ai hesité a mettre ce post, car je me suis dis peut etre que tout le monde le sait...et finalement je vois que tout le monde apprecie!


Gros gros bisous ma Sonya